記者翁玄如/花蓮報導
花蓮縣優質農產品再傳捷報！位於玉里鎮赤科山的天心茶園，以優異茶品品質與獨特風味，榮獲2026年比利時國際風味評鑑所（International Taste Institute, ITI）「風味絕佳獎章（Superior Taste Award）」最高三星獎肯定，展現花蓮茶產業深厚實力與國際競爭力。
▲玉里赤科山天心茶園以優異茶品榮獲2026 比利時 ITQI 風味獎最高3星獎肯定。(圖/花蓮縣政府提供)
花蓮縣長徐榛蔚表示，天心茶園此次獲得國際專業評鑑最高三星肯定，不僅是對農友長年投入茶園管理、製茶工藝與品質堅持的最佳肯定，也讓世界看見花蓮優質農業的能量。花蓮擁有純淨水源、優良氣候與豐富自然環境，縣府將持續推動有機農業、友善耕作及農產品品牌行銷，協助在地農友提升品質與市場能見度，讓更多花蓮好物走向國際。
農業處長陳淑雯表示，比利時國際風味評鑑所總部設於布魯塞爾，其「風味絕佳獎章」為國際食品與飲品風味評鑑重要指標之一，評鑑過程採匿名盲測方式，由國際主廚、侍酒師等專業評審，針對產品之外觀、香氣、味道、口感及餘韻等項目進行感官評比。依評鑑制度，產品評分達70%以上始可獲獎，其中三星獎代表評分達90%以上，為風味表現最卓越等級。
農業處指出，玉里鎮赤科山為花蓮重要茶產區之一，茶園多分布於海拔800至1,000公尺山區，終年雲霧繚繞，日夜溫差明顯，加上純淨水源及優良生態環境，孕育出香氣細緻、滋味甘醇且層次豐富的優質茶品。天心茶園長期投入茶園管理與製茶技術精進，逐步累積穩定品質與特色風味，此次榮獲最高三星獎殊榮，充分展現花蓮茶產業在栽培管理、製茶工藝及品質把關上的努力，也為花蓮農業國際化再添亮眼成績。
天心茶園表示，此次獲得比利時國際風味評鑑最高三星獎，是對茶園多年來堅持自然栽培管理與精進製茶技術的重要肯定。未來將持續秉持職人精神，致力提升茶葉品質與特色風味，讓更多消費者品嚐來自花蓮赤柯山的優質好茶，並將花蓮高品質茶葉推向更廣大的國際市場。
花蓮縣政府恭賀天心茶園榮獲2026比利時國際風味評鑑所「風味絕佳獎章」最高三星獎殊榮，期盼未來有更多花蓮優質農產品站上國際舞台，持續擦亮「花蓮優質農業」品牌，共同提升臺灣農產品的國際能見度與競爭力。
